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火乃樺馬刺しの赤身は、あっさりヘルシー。
しかも、クセがなく柔らかいので、お子様からお年寄まで安心してお召し上がり下さい
赤身は、馬肉本来の甘みが堪能できるので、熊本で大人気の馬刺しです。
部位は、モモ肉の柔らかい部分を厳選したものを使用します。

・カナダ産国内肥育
・フランス産国内肥育
・国産

※約100g〜200gに小分けしたものを数量に合わせて冷凍でお届け致します。
例:500gの馬刺しの場合→150g、150g、200g




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